Vínna encyklopédia

Letné moky z Nového Zélandu

Svieže tipy na horúce dovolenkové večery

262331
04.07.2010 / Martin Mráz

Huia je malým rodinným vinárstvom, ktoré od roku 1996 hospodári na 16 hektároch polôh v Marlborough, na novozélandskom južnom strove. Produkuje rovnomenné portfólio bielych, červených a šumivých mokov z odrôd sauvignon blanc, gewürztraminer, riesling, chardonnay, pinot gris a pinot noir pestovaných vo vinohradoch údolia Wairau. Názov podniku je odvodený od populárneho vtáka, ktorý na ostrovoch žil ešte na začiatku minulého storočia. Domorodí Maori sa s obľubou zdobili krásnymi perami z jeho chvosta, druh preto postupne vyhynul. Naposledy bol videný v roku 1907, podľa neoverených správ však bolo jeho spev počuť v hlbokej buši ešte pred 30 rokmi. Etikety vinárstva zdobí dodnes jeho pero, ako spomienka.        

HUIA Riesling Marlborough 2008 (12,5 obj.%)

huia_01Vydarený návrat k odrode, ktorú Huia vyprodukovala naposledy v ročníku 2004, pochádza z vinohradu Winsome Block v údolí Wairau. Víno je delikátnym predstaviteľom suchých novozélandských rizlingov z ročníka, ktorý sa vyznačoval pre odrodu ideálnymi klimatickými podmienkami. Rizling sa v novozélandskom poňatí, spoločne so chardonnay, dostáva čoraz viac do pozornosti milovníkov vín z ostrovov.  

Ročník 2008 má v pohári reduktívnu, zelenkavo-žltú farebnosť. Nosu dominujú odrodové tóny citrusov a minerálov s jemnou florálnou stopou v pozadí. Výborná sviežosť a šťavnatosť v chuti s jemnou medovou až exotickou koncovkou má európsku finesu. Vynikajúce letné osvieženie.   

Ocenenia a ratingy: Wine Spectator – 86 bodov (2004)

Hodnotenie TRENDVÍNA: 88 bodov (Vino dei vini)

HUIA Sauvignon Blanc Marlborough 2009 (13 obj.%) 

Mok je enologickým cuvée úrody z biodynamicky obrábaných vinohradov Home a Winsome v údolí Wairau, ktoré je najväčším zdrojom sauvignonu v oblasti Marlborough. Ročník 2009 charakterizovali nízke hektárové výnosy a vysoká kvalita úrody.  15% vína fermentovalo v neutrálnych francúzskych dubových sudoch.   

V pohári svetlá reduktívna farba so zelenkavým leskom. Aromatika je tvorená notami egrešov, minerálov a marakuje. Na podnebí je víno ľahké a svieže s pekným odrodovým tónom zeleného egreša. Vzletný sauvignon – najlepšie chutí vychladený.

Ocenenia a ratingy: Wine Spectator – 88 bodov (2008)

Hodnotenie TRENDVÍNA: 87 bodov (Vino dei vini)    

Autor je vinársky publicista.  

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.

Pridaj na facebook delicious linked in pošli na vybrali.sme.sk pošli na twitter

Diskusia (0 reakcií )

Informácie o podujatiach pre milovníkov vína a ďalšie príspevky zasielajte na adresu vino@trend.sk.

Víno roka

© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu