Vínny spravodaj

Júnové soirée v Púchove

Hotel Alexandra**** čaká premiéra v snúbení vína a jedla

259300
17.06.2010 / Martin Mráz

Reštaurácia Karpatia v púchovskom hoteli Alexandra**** privíta o týždeň, 25. júna 2010 o 18.00 hod., všetkých milovníkov dobrého jedla a vína. Úspešný slovenský somelier, Rastislav Šuták, bude spolu s tímom hotelovej kuchyne snúbiť 7 jedál na tanieri a rovnaký počet mokov v pohári.

Vína od importéra, spoločnosti Constanta Slovakia, budú mať zastúpenie vo forme Fresity z Čile na úvod, šampióna z Paríža – Mrvovho ružového Cabernetu 2009, dvoch španielskych mokov z Jumilly z portfólia Bodegas Bleda, Les Domaines Auriol z Costiéres des Nimes a dvoch kanadských médií z produkcie Pilliteri Estate.

Na tanieri hostí  čaká listový šalát s plátkami sviečkovice, špargľový krém s údeným lososom, grilované kačacie prsia na sladko, svieži limetkovo-citrónový sorbet, teľacia líčka na červenom víne, syrový dezert a sladké zakončenie – perníkové parfait s čokoládovou krustou. Ďalšie informácie nájdete tu.   

Autor je vinársky publicista.

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.

Pridaj na facebook delicious linked in pošli na vybrali.sme.sk pošli na twitter
Späť na začiatok článku

Diskusia (0 reakcií )

Pre pridanie príspevku do diskusie sa musíte najskôr prihlásiť.

Informácie o podujatiach pre milovníkov vína a ďalšie príspevky zasielajte na adresu vino@trend.sk.

Víno roka
eTREND je členom
Asociácie internetových médií
Servery eTREND prevádzkuje
Digmia

© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu