Vínny spravodaj
Záujem vinárov o Národný salón vín rastie
Určili stovku najlepších vín do expozície pre rok 2010
Sto vín, ktoré budú mať zastúpenie v novom ročníku Národného salónu vín 2010, ktorý otvoria 7. septembra, je už známych. Vybralo ju 8 hodnotiacich komisií počas dvojdňovej degustácie na Pezinskom zámku, zo 430 prihlásených vzoriek.
Do 16-tich nominačných súťaží, z ktorých sa vína mohli kvalifikovať na záverečnú degustáciu Salónu vín sa prihlásilo 7 774 vín, z toho 2 536 získalo viac ako 84 bodov, čo bola dolná hranica, ktorú muselo víno, ak ho chcel vinár prihlásiť, spĺňať. Je to viac ako v predošlom ročníku, čo podľa Ľubomíra Vitteka prezidenta Zväzu výrobcov hrozna a vína svedčí o rastúcom záujme vinárov o umiestnenie vín v Národnom salóne.
Zo 69 vinárov, ktorí nakoniec vína prihlásili, bude mať v expozícii aspoň jedno víno v stovke 37 výrobcov. Najviac vín - 9 pochádza z produkcie vinárstva Mavin Martina Pomfyho z Vinosád. Po osem vín budú mať v salóne Vinárske závody Topoľčianky a ďalšie vinárstvo z Vinosád, firma Vins. To značila výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína Jaroslava Pátková za napríjemnejší objav tohto ročníka, keďže okrem ôsmych umiestnených vín, vyhral jeho Devín 2009, suché, výber z hrozna, kategóriu suchých bielych vín. Toto víno sa však presadilo už skôr na iných súťažiach, u nás aj v zahraničí, takže jeho víťazstvo až takým prekvapením nie je.
Aj tento rok budú v salóne nové mená, vinárov, ktorí budú mať svoje víno v expozícii prvý krát. Jeden z nováčikov, vinárstvo Víno Dious z Horných Orešian dokonca vyhralo jednu z kategórií – tiché biele polosuché vína.
Predseda hodnotiacich komisií František Lipka označil vína ročníka 2009 , ktoré tvorili väčšinu vzoriek, za výborné, pričom ale jednoznačne priaznivejší bol pre biele vína. Prihlásené červené boli podľa neho ešte nedokončené, potrebujú dozrieť. Potešilo ho však, že kvalita vín,. ktoré prihlásili vinári do hodnotenia, bola vyššia a vyrovnanejšia ako po minulé roky.
Víťazi jednotlivých kategórií
Tiché prírodne sladké vína - Tokaj cuvée, 2008, slamové, Ing. Jaroslav Ostrožovič
Tiché biele suché vína - Devín, 2009, výber z hrozna, Vins, Vinosady
Tokajské vína- Tokajská výberová esencia , 1999, tokajský výber, Tokaj Co., Malá Tŕňa
Tiché červené suché vína - Rulandské modré, 2009, bobuľový výber, Vinárske závody Topoľčianky
Tiché ružové suché vína - Cabernet Sauvignon , 2009, výber z hrozna, PD Mojmírovce
Šumivé vína - Sekt Pálffy, extra suché, akostné šumivé víno, Víno Nitra
Tiché biele polosuché - Rulandské biele m 2009, výber z hrozna, Víno Dious, Horné Orešany
Z kategórie červené polosuché a polosladké sa do stovky nedostalo ani jedno z hodnotených vín, takže nemá ani víťaza.
Foto na titulke - Jarmila Horváthová
© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.
Diskusia (0 reakcií )
Informácie o podujatiach pre milovníkov vína a ďalšie príspevky zasielajte na adresu vino@trend.sk.
Najnovšie otázky v poradni
-
Ako zastavit kvasenie mustu,ktory mal 27 st.NM,ked má už okolo 10 obj.% alkoholu
24.11.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
-
11.9.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
-
8.7.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
TRENDreštaurácie.sk
Pečiatka českých prababičiek
Bratislavský Gate One je v NH Hotels
Vážení hostia deti
TREND konferencia HORECA manažment 2012
Auto
Toyota Land Cruiser kráča vpred
Vtipné auto reklamy z futbalového sviatku
Fiat Strada z juhoamerických prérií
Audi s novým trojlitrom TDI zvyšuje výkon
eProfit.sk
Euro žije!
Britský slon v japonskom porceláne
Britský slon v japonskom porceláne
Európska Makyta odoláva ázijskému tlaku
© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu


