Víno týždňa

72-ročný unikát

WEINGUT PRAGER, Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur 2008 (13,5 obj.%), Rakúsko

241202
16.03.2010 / Martin Mráz

Rodinné vinárstvo Weingut Prager je už po niekoľko generácií jedným z veľkých mien v dolnorakúskej oblasti Wachau. Terasovité vinohrady na brehoch Dunaja vo Weisenkirchene tu poskytujú skvelé rizlingy i výborné veltlíny. Rigoróznou črtou Pragerovej produkcie je vyzdvihnutie charakteristických nuáns terroir, ktoré sa premietajú do unikátnej senzoriky mokov pochádzajúcich z jednotlivých polôh.  

Stará výsadba Achleiten datovaná do roku 1938 poskytuje intenzívne a koncentrované médiá s bohatou ovocnou senzorikou a príznačným minerálnym prejavom. Hrozno má tradične nízke vedenie s vyväzovaním jedného ťažňa, ktorý súčasne predstavuje celý ker (Stockkultur). Víno sa dorába od ročníka 2005 v limitovanom objeme 1000 fliaš.    

prager_01Senzorické hodnotenie: v pohári zlatisto-zelenkavé médium. Nos v tónoch zelenej broskyne či marhule, štipky minerálov a bieleho korenia. Na podnebí prelínanie minerality a sviežosti so skvelou ovocnou reflexiou aromatiky a nikdy nekončiacou dĺžkou. 

Celkový dojem: majstrovské dielo.

Fľašová zrelosť: aktuálne – 2015 

Ocenenie a ratingy: Wine Spectator – 93 bodov, Wine Enthusiast – 94 bodov (ročník 2007), eRobertParker.com – 92 bodov (ročník 2007)    

Hodnotenie TRENDvína: 93 bodov

Cena: 36 EUR (Vinera

Pomer kvalita/cena: vynikajúci (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)

Možno ste nevedeli: Veltlín patrí medzi senzoricky skromnejšie biele muštové odrody viniča. Je jednou z rakúskych špecialít a práve smaragdy z Wachau sú snáď najkrajšími príkladmi vín z tejto variety na svete.        

Autor je vinársky publicista.

Foto – Vinera

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.

Pridaj na facebook delicious linked in pošli na vybrali.sme.sk pošli na twitter

Diskusia (0 reakcií )

Informácie o podujatiach pre milovníkov vína a ďalšie príspevky zasielajte na adresu vino@trend.sk.

Víno roka

© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu