Argentínsky štvorlístok

Quimera je kupážou štyroch pôvodne francúzskych modrých odrôd – malbec (34%), merlot (32%), cabernet sauvignon (22%) a cabernet franc (12%) z vinohradov v argentínskej provincii Mendoza. Limitovaný výnos 800 g hrozna na ker (1 fľaša z dvoch koreňov) umožňuje dorábať vína s výbornou senzorickou štruktúrou a koncentráciou odrody a miesta. Mok pobudol 13 mesiacov vo francúzskych barikoch. 

Senzorické hodnotenie: mladá, granátovo-purpurová farebnosť. Bordeaux aromatika šťavnatých malín, červených kvetov, cédru, korenia, toastu a jemnej zemitosti. Bohato ovocné pitie s dotykom čokolády a stredným telom sa na podnebí prejavuje výbornou tanínovou kostrou  a peknou dĺžkou.     

Celkový dojem: symetricky komponované víno s francúzskym šarmom.

Fľašová zrelosť: aktuálne – 2013

Ocenenie a ratingy: Wine Spectator – 90 bodov, eRobertParker.com – 94 bodov

Hodnotenie TRENDvína: 92 bodov

Cena: 28,59 EUR (Vino dei vini) 

Pomer kvalita/cena: veľmi dobrý (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)

Možno ste nevedeli: Achával-Ferrer patrí k renomovaným producentom vína v Argentíne. Spoločnosť vznikla v roku 1998 a za vyše desaťročie si svojimi skvelými mokmi zo starých výsadieb malbecu v Mendoze dokázala vydobyť miesto v úplnej špičke vinárstiev Nového sveta.

Autor je vinársky publicista.

Foto – Vino dei vini

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.