Kabernet pre radosť

Santa Rita patrí k najznámejším tradičným výrobcom vína v Čile. Podnik založený už v roku 1880 bol celé storočie v rodinnom vlastníctve, aby ho v roku 1980 kúpila spoločnosť Claro, ktorá dala vinárstvu druhý dych. Výrazné investície viedli k pokroku vo vinohradoch (Santa Rita vlastní viac ako 1000 hektárov výsadieb!) a k výraznému vzostupu kvality dorábaných vín, za čo si podnik vyslúžil množstvo ocenení na medzinárodnej scéne a získal výbornú reputáciu.

Kabernet Medalla Real patrí k stáliciam a najobľúbenejším mokom v portfóliu spoločnosti. Úroda pochádza z polôh v údolí Maipo, ktoré sú známe konštantnou kvalitou produkcie. Výborný ročník 2005 je kupážou ručne oberaného hrozna z odrôd cabernet sauvignon (95%) a merlot. Víno vyzrievalo 12 mesiacov vo francúzskych barikoch.              

Senzorické  hodnotenie: v kalichu sýta granátová červeň s krvavým lemom. Krásne odrodové tóny čiernych ríbezlí sa prelínajú s terroirovými notami zeminy, korenistého bariku a bylín. Pekne stavané telo má dlhú výdrž a je plné kassisu a sympatických kabernetových tanínov.     

Celkový  dojem: klasický predstaviteľ odrody zo spoľahlivej apelácie i ročníka za vynikajúcu cenu. Najlepšie k bohatej večeri. 

Fľašová  zrelosť:  2010 – 2015

Ocenenie a ratingy: Wine Spectator – 91 bodov,  Wine Enthusiast – 90 bodov

Hodnotenie TRENDvína: 91 bodov

Cena: 12,86 EUR (Vino Dei Vini)

Pomer kvalita/cena: vynikajúci (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)

Autor je vinársky publicista.

Foto – Vino dei vini  

© 2009 TREND Holding, spol. s r.o.