Nový ročník úspešného malbecu

Bodega Colomé hospodári v argentínskej provincii Salta na severe krajiny už od roku 1831. Vinárstvo je členom konglomerátu Hess združujúceho kvalitných producentov zo štyroch kontinentov a Colomé Malbec patrí k vôbec najúspešnejším vínam v celom portfóliu skupiny. Typická ovocná senzorika severoargentínskej Salty každý rok upúta degustátorov amerického magazínu Wine Spectator, ktorí víno pravidelne zaradzujú do najlepšej stovky pre daný rok, i odborníkov z britského magazínu Decanter, kde Colomé Malbec boduje rovnako vysoko.     

Hrozno použité na výrobu ročníka 2007 pochádza zo starých výsadieb odrôd malbec (85 %), tannat (8%), cabernet sauvignon (5%) a syrah (2%) v údolí Calchaquí na severe Argentíny.  Niektoré z tunajších polôh v nadmorskej výške 1600 – 2500 metrov majú 90 – 150 rokov. Víno vyzrievalo 18 mesiacov vo francúzskom dube (20 % nových sudov) a pol roka vo fľaši.

Senzorické hodnotenie: sýta granátovo-purpurová farba. Tóny tmavých sliviek sa vo vôni prelínajú s černicami, anízom, čokoládou a stopou fialiek. V chuti koncentrované médium s pekným tanínom, bohatou čiernou ovocnosťou a výbornou dĺžkou. 

Celkový dojem: víno, ktoré nikdy nesklame.  

Fľašová zrelosť: 2011 – 2014

Ocenenia a ratingy: Wine Spectator – 92 bodov, TOP 100 Wines 2009, 32. miesto, Decanter World Wine Awards 2010 – zlatá medaila 

Hodnotenie TRENDvína: 91 bodov

Cena: 14,60 EUR (Vino dei Vini)

Pomer kvalita/cena: vynikajúci (vynikajúci – veľmi dobrý – dobrý)

Možno ste nevedeli: Argentínski producenti postupne prichádzajú na chuť čaru jednotlivých apelácií v krajine. Malbec z najlepších polôh v okolí Mendozy je vo vôni kvietkový, s prevahou fialiek na ovocnom pozadí. Na severe krajiny, v Salte, dáva odroda naopak moky s prevažujúcim červeným až čiernym ovocným profilom na pozadí kvietkov a korenia, najlepším príkladom ktorých je práve Colomé Malbec.       

Autor je vinársky publicista.

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.