Pôžitok z južnej Rhôny

Perrin & Fils je renomovaná rodinná spoločnosť dorábajúca vína neobyčajne j kvality z apelácií južnej Rhôny už od roku 1909. Jej portfólio obsahuje skvostné príklady mokov zo všetkých významných častí tohto populárneho francúzskeho regiónu, od základu, v podobe Côtes du Rhône, až po slávne Châteauneuf-du Pape.  

Vacqueyras, Gigondas a Beaumes-de-Venise sú trojicou špičkových apelácií, ktoré sú neustále rastúcou konkurenciou susedného Châteauneuf-du Pape a vo svete znalcov si už získali výbornú reputáciu.          

Najväčšia z trojice, Vacqueyras (štatút AOC od roku 1990), ležiaca severovýchodne od Châteauneuf, dáva svetu vína s prevahou krásnych červených ovocných tónov a korenia. Kupáže majú predpísaný minimálne polovičný podiel odrody grenache, najmenej 20% odrôd syrah a mourvédre a najviac 10% odrody cinsault.  

Stred apelácie tvoria vinohrady na piesčitom podloží, okraje zasa polohy s ťažkými červenými hlinitými pôdami bohaté na vápenec ležiace na slávnej plošine Les Garrigues (sú zdrojom mohutných mokov z odrody grenache).

Vacqueyras Les Christins 2007 od Perrina je kupážou grenache (80%) a syrah (20%) z rovnomenného 8-hektárového vinohradu. Je skvelým príkladom terroir a výborného ročníka. 

Senzorické hodnotenie: víno zahalené v rubínovo-granátovej róbe s purpurovým golierikom. Tmavé záhradné ovocie, červené ríbezle, tón kože, čierneho korenia a garrigue vo vôni. Plnšie kontúrovaná chuť má výbornú konzistenciu a je plná šťavnatých tónov po višňovej kôstke, horkej čokoláde a bylinkách. Taníny sú okrúhle a prístupné, dĺžka výborná.    

Celkový dojem: víno plné senzorických pôžitkov. Skvelé k jahňaťu s bylinkami.

Fľašová zrelosť: 2010 – 2015

Ocenenie a ratingy: Wine Spectator – 90 bodov,  Southern Rhône 2007 Tasting – Decanter Award (18.7 points)

Hodnotenie TRENDvína: 93 bodov

Cena: 18,55 EUR (Vino dei vini) 

Pomer kvalita/cena: vynikajúci (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)

Možno ste nevedeli: Ročník 2007 patrí k najvyššie hodnoteným v oblasti južnej Rhôny. V porovnaní s famóznym rokom 2005 prináša vína plné ovocia s príjemným tanínom vhodné na okamžité potešenie. 2005-ťka je pre zmenu typickým príkladom na archiváciu.  

Autor je vinársky publicista.

Foto – Vino dei vini

© 2010 TREND Holding, spol. s r.o.