Víno týždňa
Selekcia z rodinných vinohradov
BODEGAS FELIX CALLEJO, Selección de Viñedos de la Familia 2004 (14 obj.%), Španielsko
Bodegas Felix Callejo zo svetoznámej španielskej apelácie Ribera del Duero vlastní 60 hektárov 25 až 70-ročných výsadieb odrody tinto fino (tempranillo), z ktorých produkuje znamenité červené moky. Vlajková loď spoločnosti nesie názov Selección de Viñedos de la Familia. Hrozno použité na výrobu tohto skvostu pochádza z najstarších polôh bodegy v Sotillo de la Ribera. Úroda sa oberá ručne a po prísnej selekcii spracováva metódami vinárskej moderny. Zrenie vína prebieha v selektovaných sudoch z nového francúzskeho bariku po dobu 15 mesiacov.
Senzorické hodnotenie: granátovo-červená farba apelácie s mladým purpurom na hrane optického lomu. Úchvatná aromatická škála siaha od čierneho ovocia (černice) až k tónom sladko-korenistého bariku, červených kvetov a minerálov. Na podnebí mohutné mladé taníny v sebe ukrývajú tmavé ovocné jadro odrody a telo so skvelou dĺžkou i potenciálom.
Celkový dojem: moderná ukážka vyspelého červeného vína z Ribery del Duero.
Fľašová zrelosť: 2012 – 2024
Ocenenie a ratingy: eRobertParker.com – 96 bodov, Wine Spectator – 93 bodov
Hodnotenie TRENDvína: 94 bodov
Cena: 59,25 EUR (Vino dei vini)
Pomer kvalita/cena: veľmi dobrý (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)
Autor je vinársky publicista.
Foto – Vino dei vini
© 2009 TREND Holding, spol. s r.o.
Diskusia (2 reakcie )
-
Re: Zaujímavé víno ale.....
3.9.2009 / AnonymDobrý deň, základná cena Corneru,čo dokazuje ich stránka www.wineplanet.sk je 62,74 EUR a rozhodne nemá exkluzívne zastúpenie pre Slovenskú republiku.Spoločnosť EBAC dováža značku Callejo už tri roky.Je otázne,ktorý ročník ste kúpili.Ročník 2004 je naozaj výnimočný a jeho zásoby sú už len u predajcov,preto tá cena je o niečo vyššia. Vinodeivini
-
Zaujímavé víno ale.....
2.9.2009 / AnonymToto víno som už mal možnosť ochutnať, je fantastické, ohnivé, hrejivé a autochtónne španielske, ale mladé s výraznym potenciálom na dlhšou archiváciu. Lenže toto víno som si kúpil v distribučnej spoločnosti Corner, kde som ho dostal za 48,50 € s DPH !!! je to rozhodne lepšia cena a tvrdili mi, že na vinárstvo majú exkluzívne zastúpenie?!? Ako to teraz je ??? Milovník vína BA
Informácie o podujatiach pre milovníkov vína a ďalšie príspevky zasielajte na adresu vino@trend.sk.
Najnovšie otázky v poradni
-
Ako zastavit kvasenie mustu,ktory mal 27 st.NM,ked má už okolo 10 obj.% alkoholu
24.11.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
-
11.9.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
-
8.7.2011 / poradňa: Všeobecne o víne
TRENDreštaurácie.sk
Bratislavský Gate One je v NH Hotels
Vážení hostia deti
TREND konferencia HORECA manažment 2012
Noví šéfkuchári v Holiday Inn a Apolle
Relax
Baalbek. Mesto s božským menom
Čína zakázala lietadlám platiť v EÚ za emisie
Danube Wings lietajú za polárnym kruhom
V januári prestalo lietať šesť aerolínií
eProfit.sk
Európska Makyta odoláva ázijskému tlaku
Emotívny doping
Zmysel života stojí euro dvadsať
Ako si vybrať kvalitnú personálnu agentúru
Najnovšie na eTREND
Fiat Strada z juhoamerických prérií
Škody po mrazoch siahajú k státisícom
Čerpanie náhradného voľna
Číslo dňa: Američanom sa vrátila chuť na dlhy
© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu


