Skvelý mok na leto

Künstler patrí k absolútnej špičke v nemeckom regióne Rheingau. Táto značka s bohatou rodinnou tradíciou bola v rokoch 2001 a 2002 ocenená titulom Najlepší nemecký výrobca na prestížnej International Wine and Spirit Competition v Londýne.

Výnosy úrody sú vždy pod normou pre oblasť Rheingau. Keď sa blíži zber, hrozno je frekventovane a usilovne monitorované a následne oberané v pravý čas. Moky sú dorábané prísne reduktívnou cestou, vo svojej senzorike vždy osviežujúce, čisté, s bohatou ovocnosťou a stopami terroir, ktoré sú vlastné rôznym polohám v Hochheime.

Riesling Hochheimer Reichestal Kabinett pochádza z úrody vinohradu Reichestal rozprestierajúcom sa na ťažších pôdach.

Senzorické hodnotenie: zelenkavá reduktívna farebnosť krištáľovej čistoty s iskrou. V aromatike limeta, mandarínka, broskyne i minerály. Vynikajúca harmónia 80 gramov zvyškového cukru s vysokou odrodovou aciditou a odľahčeným telom je vskutku očarujúca. V príťažlivej dochuti sa zjavujú tóny exotiky a kvapky medu.

Celkový dojem: príkladné, učebnicové, a k tomu skvelo osviežujúce i stimulujúce. Najlepšie chutí vychladené.

Fľašová zrelosť: aktuálne

Ocenenia a ratingy: Wine Spectator – 90 bodov

Hodnotenie TRENDvína: 91 bodov

Cena: 14,97 EUR (Vino dei vini)

Pomer kvalita/cena: vynikajúci (dobrý - veľmi dobrý - vynikajúci)

Autor je vinársky publicista.

Foto – Vino dei vini

© 2009 TREND Holding, spol. s r.o.